ろくにっき

好き勝手やらせてもらうぜ?

【人生初】台湾まぜそば食べてみた

 どうも、ロックスターです。脅威の2本投稿の2本目です。1本目はこちら。(https://starroku.hatenablog.com/entry/2019/11/30/193211)

 

 ということでタイトル通り初めて台湾まぜそばを食べます。前から台湾まぜそばは気になってはいたのですが、なかなか新たな店を開拓する気が起きず、行きつけの店ばかり行っていた結果ここまでズルズル先延ばしになってしまいました。麺だけに。

 そして、もうひとつの理由として、台湾まぜそば蒙古タンメン中本しか食べないフォロワーが頻繁に台湾まぜそばの画像を上げていて食べたくなってしまったというのもあります。

 

 今回は仙台駅から約徒歩15分、勾当台公園の近くにある『しずく』というお店に行ってきました。僕が到着したのは12時前だったのですが、既に店の外には10人ほどお客さんが並んでいました。

 歩いてお腹がペコペコだったこともあり、台湾まぜそばトッピング全種盛りとライスを注文しました。値段は忘れました。台湾まぜそばは無料で大盛りに出来るらしいので大盛りでお願いしました。私は豚です。

 

 清潔感のあるカジュアルな店内でカウンター席とテーブル席があるため1人はもちろんのこと家族連れが来ても安心ですね。

 

 ジャズっぽいBGMを聴きながら待っていると着丼。

 

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 「Twitterで見たやつだ!」と思いつつ箸とれんげで台湾まぜそばを混ぜていく。器の下に沈殿しているタレを満遍なく絡めたら早速啜る。ムチムチの弾力を味わえる太麺。やっぱり汁なしは太麺しかありえない。タレは濃厚なためライスとめちゃくちゃ合います。

 

 そして、左上に鎮座しているブロックタイプのチャーシューは柔らかすぎず硬すぎずの絶妙な逸品。

 

 箸を休めることなく食べ進めていくと器に残るのはタレと肉味噌などの具材のみ。ここで半分食べ進めたライスを投下し、残ったタレとライスを絡めていく。そうこれから""追い飯""という第2ラウンドのゴングが鳴り響きます。当然濃厚なタレとライスが合わないわけがなくペロリと綺麗に完食。

 

 1つで2度美味しいまるでグリコのような逸品でした。しずくさんは台湾まぜそばの他につけ麺と汁なし坦々麺もやっているのですが、隣のお客さんが食べていたつけ麺がめちゃくちゃ美味そうだったので次はつけ麺を食べてみたいです。

 

 あとこれはあとから知ったことなのですが、サービスとして台湾まぜそばを頼めば追い飯(多分半ライス)が無料で出来たらしいのですが、個人的にこの台湾まぜそばは非常に味が濃く、白米が欲しくなってしまうやつだったので結果としてライスを頼んでよかったなと思いました。てか大盛り無料だったり追い飯無料だったりサービス旺盛すぎます。デブの僕には嬉しいサービスで大満足でした。

 

 これを機にどんどん新たなラーメン屋を開拓していきたいです。

 

 ここまで読んでくださりありがとうございました。